PUNCH BUAH

By retno, Senin, 24 September 2012 | 09:28 WIB
PUNCH BUAH (retno)

punch buah

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
    • 150 gram blewah, dikeruk bola-bola
    • 100 gram buah melon, dikeruk bola-bola
    • 100 gram buah mangga, dikeruk bola-bola
    • 100 gram stroberi, dipotong-potong
    • 100 gram apel, dipotong-potong kotak
    • 100 gram nata de coco
    • 250 gram sirup stroberi
    • 500 ml soda tawar
    • 750 gram es serut
  2. Bahan sirup:
    • 300 ml air
    • 100 gram gula pasir
    • 25 ml air jeruk nipis

Cara membuat:

  1. Sirup, rebus air, gula pasir sampai mendidih. Saring. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata. Dinginkan.
  2. Tata buah-buahan di gelas. Beri es serut. Tambahkan, sirup gula, sirup stroberi, dan soda. 

Untuk 5 porsi