es blewah stroberi
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 1 buah (500 gram) blewah, keruk panjang
- 100 gram nata de coco
- 2 sendok teh selasih, direndam
- 400 ml air
- 150 gram gula pasir
- 5 sendok teh air jeruk nipis
- 500 gram es batu
Cara membuat :
- Rebus air dan gula pasir sampai larut.Angkat dan dinginkan.
- Campur blewah, nata decoco, dan selasih. Aduk rata.
- Tambahkan sirup dan air jeruk nipis. Aduk rata. Sajikan bersama es batu.
Untuk 4 porsi