es capuccino cincau
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 2 bungkus cappuccino bubuk
- 50 gram susu bubuk cokelat( misal, milo)
- 100 ml air dingin
- 50 gram gula pasir
- 25 ml susu kental manis putih
- 600 gram es batu, dipecahkan
- Bahan bola-bola sagu:
- 100 gram tepung sagu
- 1/4 sendok teh kopi instan bubuk
- 50 ml air hangat
- 1 sendok makan gula tepung
- Bahan pelengkap:
- 200 gram cincau hitam, diparut dengan parutan keju
- 2 sendok makan susu kental manis cokelat
Cara membuat:
- Bubble, aduk rata tepung sagu, kopi instan bubuk, air, dan gula tepung. Bentuk bulat-bulat kecil. Rebus di dalam air mendidih hingga terapung. Masukkan dalam air es.
- Blender halus cappuccino bubuk, susu cokelat, air, gula pasir, susu kental manis, dan es batu.
- Sajikan blenderan cappuccino, bola-bola sagu, dan pelengkap.
Untuk 4 gelas