skotel brokoli
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 4 butir telur
- 2 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh pala bubuk
- 400 ml susu cair
- 300 gram brokoli, potong-potong
- 100 gram paha ayam fillet, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 50 gram keju cheddar parut
- 25 gram keju cheddar parut untuk taburan
Cara membuat:
- Kocok lepas telur, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Tuang susu cair sedikit – sedikit sambil diaduk rata.
- Masukkan ayam, brokoli, dan bawang bombay. Aduk rata. Tuang di pinggan tahan panas kotak yang dioles tipis margarin.
- Letakkan pinggan di dalam loyang yang berisi sedikit air. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 30 menit sampai setengah matang.
- abur keju cheddar parut. Oven lagi 15 menit sampai keju kering