PUDING BABY

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 1.200 ml susu cair
• 175 gram gula pasir
• 1/2 bungkus agar-agar bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 1 kuning telur

Cara membuat:

1. Rebus susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk, dan garam sambil diaduk hingga mendidih.
2. Ambil sedikit rebusan puding. Masukkan ke kuning telur. Aduk rata.
3. Masukkan lagi campuran ini ke dalam rebusan puding. Aduk rata. Nyalakan api. Masak lagi sambil diaduk sampai mendidih.
4. Tuang adonan ke gelas-gelas plastik kecil. Dinginkan.

Untuk 10 porsi