CAKE POPS DARK CHERRY

By freelance1, Rabu, 17 Oktober 2012 | 05:09 WIB
CAKE POPS DARK CHERRY (freelance1)

cake pops dark cherry

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan:
    • 150 gram brownis cokelat, hancurkan kasar
    • 100 gram dark cheery filling, cincang kasar
    • 30 gram cokelat keping kecil
    • 50 gram susu kental manis cokelat
    • 2 sendok makan rhum
    • 100 gram cokelat masak pekat, lelehkan
  2. Bahan pelapis:
    • 150 gram dark cooking chocolate, lelehkan
    • 150 gram white cooking chocolate, lelehkan
    • 15 buah stik biskuit rasa stroberi ( misal: pocky)
    • 15 buah stik biskuit rasa cokelat

Cara membuat:

  1. Aduk rata cake cokelat, dark chocolate filling, cokelat keping, susu kental manis cokelat, rhum, dan cokelat masak pekat leleh sampai rata.
  2. Ambil 15 gram campuran cake. Bentuk bulat. Tusuk dengan stik biskuit.
  3. Celupkan sebagian ke dalam dark cooking chocolate leleh. Tabur sprinkle. Celup sisanya ke dalam white cooking chocolate.Tabur sprinkle bunga.

Untuk 30 buah