grill shrimp mayo
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 100 gram udang ukuran sedang, buang kepala, kerat punggungnya
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica hitam kasar
- 1 buah apel merah, potong kotak 1 cm
- 4 lembar lettuce, potong lebar 5 cm, gulung
- 50 gram mayones
- 5 buah tusuk sate
Cara membuat:
- Lumuri udang dengan garam dan merica hitam. Panggang udang sampai berubah warna.
- Tusukkan di tusuk sate, udang, apel, dan lettuce bergantian. Semprotkan mayones. Sajikan.
Untuk 5 tusuk