kue lepat parut
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 500 gram singkong parut
- 100 gram kelapa parut panjang
- 150 gram gula merah sisir
- 1/2 sendok teh garam
- daun pisang untuk membungkus
Cara membuat:
- Campur singkong, kelapa, gula merah, dan garam. Aduk rata.
- Ambil selembar daun pisang. Beri 2 sendok makan adonan. Bungkus dan lipat kedua ujungnya.
- Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.
Untuk 14 buah