KUE LEPAT PARUT

By retno, Selasa, 6 November 2012 | 06:08 WIB
KUE LEPAT PARUT (retno)

kue lepat parut

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
    • 500 gram singkong parut
    • 100 gram kelapa parut panjang
    • 150 gram gula merah sisir
    • 1/2 sendok teh garam
    • daun pisang untuk membungkus

Cara membuat:

  1. Campur singkong, kelapa, gula merah, dan garam. Aduk rata.
  2. Ambil selembar daun pisang. Beri 2 sendok makan adonan. Bungkus dan lipat kedua ujungnya.
  3. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.

Untuk 14 buah