roti smoke beef panggang
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 8 lembar roti tawar, buang kulitnya
- 25 gram keju cheddar, parut panjang untuk taburan
- Bahan pencelup:
- 100 ml susu cair
- 2 butir telur
- Bahan isi:
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 7 lembar smoke beef
- 100 gram mix vegetable
- 2 sendok makan tepung terigu
- 250 ml susu cair
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 25 gram keju cheddar parut
- 2 sendok makan mentega tawar
Cara membuat :
- Panaskan mentega. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk-aduk sampai harum. Tuang susu cair sedikit-sedikit. Aduk sampai licin. Masukkan mix vegetable, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
- Celup roti tawar dalam pencelup.
- Panggang dalam pan yang sudah dipanaskan sampai kecokelatan.
- Ambil selembar roti tawar. Beri isi. Tutup dengan roti lainnya. Potong diagonal.
Untuk 16 potong