roti goreng
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 8 lembar roti tawar tanpa kulit, sobek-sobek
- 200 ml susu cair
- 1 butir telur
- 200 gram ayam giling, sangrai
- 100 gram wortel, potong kotak kecil
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 1 buah cabai merah, buang biji, cincang
- 1 sendok teh kecap asin
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Aduk rata roti tawar, susu cair, dan telur. Aduk rata.
- Tambahkan ayam giling, wortel, daun bawang, cabai merah, kecap asin, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata
- Ambil adonan dengan 2 buah sendok makan. Bulatkan. Goreng dalam minyak yang dipanaskan sampai kecokelatan.
Untuk 18 buah