SEMPRIT TIGA RASA

By retno, Jumat, 7 Desember 2012 | 03:54 WIB
SEMPRIT TIGA RASA (retno)

semprit tiga rasa

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
    • 200 gram margarin
    • 100 gram gula tepung
    • 1/4 sendok teh garam
    • 2 kuning telur
    • 175 gram tepung terigu protein rendah
    • 25 gram maizena
    • 20 gram susu bubuk
    • 1/2 sendok teh baking powder
    • 6 tetes pewarna merah cabai
    • 1/8 sendok teh esens stroberi
    • 5 tetes pewarna kuning tua
    • 1/8 sendok teh esens lemon
    • 4 tetes pewarna hijau tua
    • 1/8 sendok teh esens melon

Cara membuat:

  1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Bagi  adonan tiga bagian. Satu bagian ditambahkan pewarna merah cabai dan esens stroberi. Kocok rata. Satu bagian lagi ditambah pewarna kuning tua dan esens lemon. Kocok rata. Sisanya ditambahkan pewarna hijau tua dan esens melon. Kocok rata. Masukkan masing – masing adonan ke dalam plastik segitiga.
  4. Semprotkan adonan masing – masing satu titik bergantian di atas loyang yang sudah dioles tipis margarin.
  5. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celcius 25 menit hingga matang.

Untuk 475 gram