kue kering emping gula merah
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 100 gram margarin
- 150 gram gula merah, disisir halus
- 1/4 sendok teh garam
- 150 gram emping goreng, dihancurkan kasar
- 100 gram kacang tanah kupas, digoreng, dicincang kasar
Cara membuat:
- Lelehkan margarin, gula merah, dan garam. Aduk sampai larut dan meletup – letup.
- Masukkan emping, kacang tanah, ceri merah, dan ceri hijau. Aduk rata.
- Tuang adonan di loyang 20x20x4 cm yang dialas aluminium foil. Padatkan. Dinginkan. Potong potong 6x3 cm.
Untuk 21 buah