spicy beef barbeque
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 500 gram daging has dalam, potong lebar
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh peterseli, cincang
- 1 sendok makan tabasco
- 1 sendok makan kecap inggris
- 1 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan saus tomat
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok makan gula palem
- 1 sendok makan mentega tawar, lelehkan
Cara membuat:
- Aduk rata bawang putih, peterseli, tabasco, kecap inggris, kecap asin, saus tomat, garam, merica bubuk, gula palem, dan mentega tawar.
- Lumuri daging dengan campuran bumbu. Diamkan 1 jam sampai meresap
- Bakar di atas pan bergelombang sampai matang.
Untuk 5 porsi