MIXED SALAD WITH LENTIL

By freelance1, Senin, 1 September 2014 | 16:00 WIB
MIXED SALAD WITH LENTIL (freelance1)

mixed salad with lentil

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan:
    • 150 gram letus, sobek – sobek
    • 3 lembar kol ungu, iris halus
    • 50 gram pasta farfalle, rebus matang
    • 50 gram jagung manis rebus, pipil
    • 100 gram wortel, potong kotak 1 cm, rebus
    • 50 gram lentil, rebus matang
    • 100 gram lengkeng, belah dua
    • 100 gram anggur merah, belah dua, buang bijinya
    • 50 gram keju slice, potong kotak untuk taburan
  2. Bahan saus salad:
    • 150 gram mayones
    • 1/4 sendok teh sendok teh garam
    • 2 sendok makan jus apel siap pakai
    • 1 sendok teh air jeruk lemon

Cara membuat:

  1. Campur letus, kol ungu, pasta, jagung pipil, wortel, lentil, lengkeng, dan anggur merah. Dinginkan dalam lemari es.
  2. Campur mayones, garam, jus apel, dan air jeruk lemon. Aduk rata.
  3. Sajikan salad bersama saus dan taburan keju.

Untuk 7 porsi