CUP CAKE COKELAT LELEH

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 100 gram margarin
• 225 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
• 5 butir telur
• 150 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 25 gram cokelat bubuk
• 25 gram susu bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
2. Bahan taburan:
• 1 sendok makan gula tepung

Cara membuat:

1. Panaskan margarin. Masukkan cokelat masak pekat. Aduk hingga larut. Biarkan kental.
2. Kocok telur, gula pasir, dan garam dengan kecepatan rendah 1 menit. Tambahkan campuran cokelat. Kocok perlahan. Masukkan cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
3. Tuang ke dalam loyang muffin pendek lebar yang dioles margarin.
4. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 12 menit hingga matang. Biarkan dingin. Keluarkan dari loyang.
5. Sajikan setelah ditabur gula tepung.

Untuk 14 buah