ikan bakar bumbu hoisin
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 5 potong ikan tenggiri steak
- 3 siung bawang putih, dicincang halus
- 3 cm jahe, dicincang
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan saus sambal
- 1 1/2 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan minyak goreng
Cara membuat:
- Aduk rata bawang putih, jahe, saus tomat, saus sambal, kecap asin, gula pasir, saus tiram, dan minyak goreng.
- Lumuri ikan dengan campuran bumbu. Diamkan 30 menit.
- Panggang ikan di atas pan bergelombang sambil dioles dengan bumbu sampai matang.
Untuk 5 porsi