bubuk kedelai
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 250 gram kedelai, direndam 2 jam, ditiriskan
- 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok garam
- 4 siung bawang putih, diiris tipis, digoreng
Cara membuat:
- Sangrai kedelai dan daun jeruk sampai matang dan kering. Angkat. Dinginkan.
- Tambahkan gula pasir, garam, dan bawang putih. Aduk rata. Blender halus.
Untuk 250 gram