SALAD BUAH SAUS JERUK MAYONES

By retno, Senin, 1 September 2014 | 16:00 WIB
SALAD BUAH SAUS JERUK MAYONES (retno)

salad buah saus jeruk mayones

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
  2. Bahan salad:
    • 200 gram strawberi, belah 2 bagian
    • 300 gram semangka, kerok bulat
    • 200 gram nanas, potong kipas
    • 2 buah kiwi, potong kipas
  3. Bahan jeli:
    • 1 bungkus jeli instan merah (misal: nutrijel pome)
    • 100 gram gula pasir
    • 500 ml air
  4. Bahan saus:
    • 200 gram mayones
    • 1/4 sendok teh garam
    • 2 sendok teh sirup jeruk konsentrat
    • 1/2 sendok teh kulit jeruk sunkist

Cara membuat :

  1. Jeli, rebus jeli instan dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke cetakan jeli bulat. Dinginkan. Sisihkan.
  2. Saus, campur mayones, garam, sirup jeruk dan kulit jeruk. Aduk rata.
  3. Sajikan salad buah bersama sausnya.

Untuk 5 porsi