lento kacang hijau
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 100 gram kacang hijau, direbus
- 150 gram singkong parut
- 75 gram kelapa parut kasar
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 1 putih telur
- 15 gram tepung terigu
- 1/2 sendok makan tepung sagu
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- minyak untuk menggoreng
- Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh ketumbar
Cara membuat:
- Aduk rata semua bahan dan bumbu halus
- Ambil campuran kacang hijau. Bentuk oval.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Untuk 15 buah