sambal matah kecombrang
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 8 buah cabai rawit merah, diiris halus
- 8 butir bawang merah, diiris halus
- 1 batang serai, diambil putihnya, diiris halus
- 4 lembar bunga kecombrang, diiris halus
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh penyedap rasa
- 4 sendok makan minyak panas
Cara membuat:
- Campur cabai rawit, bawang merah, serai, kecombrang, gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata.
- Tuang minyak panas. Aduk rata.
Untuk 4 porsi