kue sabongi
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 500 gram singkong parut, ambil 50 ml air perasannya ganti dengan 50 ml air matang
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 4 buah pisang raja, potong-potong
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campur singkong parut, bawang putih, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
- Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri potongan pisang. Bentuk oval.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan.
- Sajikan.
Untuk 18 buah