chocolate rum truffle
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 50 ml krim kental
- 1 sendok makan mentega tawar
- 200 gram dark cooking chocolate, potong-potong
- 1 sendok makan rum
- Bahan pelapis:
- 20 gram cokelat bubuk
Cara membuat:
- Panaskan krim kental. Tambahkan mentega dan potongan cokelat. Aduk sampai larut. Tambahkan rum. Aduk rata. Bekukan.
- Bentuk bulat dengan sendok.
- Gulingkan truffle di atas cokelat bubuk. Bekukan.
Untuk 15 buah