kue kering kacang ceri
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 150 gram margarin
- 75 gram gula tepung
- 50 gram gula palem, dihaluskan
- 1/4 sendok teh garam
- 1 butir telur
- 175 gram tepung terigu protein rendah
- 30 gram maizena
- 1/2 sendok teh baking powder
- 100 gram kacang tanah sangrai, cincang kasar
- 50 gram ceri merah, dipotong-potong
- 50 gram ceri hijau, dipotong-potong
Cara membuat:
- Kocok margarin, gula tepung, gula palem, dan garam 2 menit. Tambahkan telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan kacang dan ceri. Aduk rata.
- Sendokkan di loyang yang dioles tipis margarin.
- Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
Untuk 650 gram