PUTRI SALJU KENARI

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 200 gram margarin
• 1/4 sendok teh garam
• 50 gram gula tepung
• 1/4 sendok teh pasta vanila
• 2 kuning telur
• 200 gram tepung terigu protein rendah
• 15 gram maizena
• 25 gram susu bubuk
• 100 gram kacang tanah bubuk sangrai
• 100 gram kacang kenari, dicincang kasar
2. Bahan taburan:
3. 200 gram cokelat masak putih, dilelehkan
4. 5 keping oreo tanpa krim, dihaluskan

Cara membuat:

1. Kocok margarin, garam, gula tepung, dan pasta vanila 2 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur.Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan kacang tanah dan kenari. Aduk rata.
3. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulan sabit. Letakkan di atas loyang yang dioles tipis margarin.
4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 35 menit sampai matang.
5. Celup ke  dalam cokelat putih yang sudah dicarikan. Taburkan Oreo.

Untuk 775 gram