es belewah markisa
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 500 gram belewah, dikeruk panjang
- 3 buah markisa, diambil dagingnya
- 300 gram cincau hitam, dipotong kotak 1x1 cm
- 750 ml air
- 500 gram es batu
- 5 sendok makan sirop markisa
- Bahan sirop:
- 175 gram gula pasir
- 250 ml air
Cara membuat:
- Sirop, rebus bahan sirop di atas api kecil sampai kental dan gula larut. Angkat dan dinginkan.
- Campur blewah, cincau, markisa, air, sirop, sirop markisa, dan es batu.
Untuk 5 porsi