MARMER CAKE

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 250 gram margarin
• 175 gram gula pasir halus
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh pasta vanila
• 5 butir telur
• 250 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram maizena
• 20 gram susu bubuk
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh pasta cokelat
• 50 ml susu cair

Cara membuat:

1. Kocok margarin, gula, garam, dan pasta vanila 7 menit sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
2. Masukkan sisa tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan susu cair.
3. Ambil 150 gram adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
4. Sendokkan adonan putih dan cokelat secara bergantian di loyang tulban diameter 22 cm yang dioles margarin dan ditabur tipis tepung terigu.
5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 50 menit sampai matang.

Untuk 16 potong