KUKIS BALUT KELAPA

By retno, Kamis, 7 November 2013 | 08:07 WIB
KUKIS BALUT KELAPA (retno)

kukis balut kelapa

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
  2. Bahan pembalut:
    • 50 gram kelapa kering, blender halus

Cara membuat:

  1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 3 menit . Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Masukkan kelapa kering dan meises. Aduk rata.
  3. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Pulung adonan bentuk lonjong 2 cm. Gulingkan di atas kelapa halus. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
  5. Oven  dengan api bawah 140 derajat Celsius 25 menit sampai matang.

Untuk 524 gram