es timun jeruk bali
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 200 gram ketimun, diserut panjang, dibuang biji
- 1 sendok teh selasih, direndam, ditiriskan
- 100 gram jeruk bali
- 250 gram es batu
- Bahan sirop:
- 500 ml air
- 150 gram gula pasir
- 3 sendok makan air jeruk nipis
Cara membuat:
- Rebus air dan gula sampai larut. Masukkan air jeruk nipis. Aduk rata.
- Masukkan timun dan jeruk bali. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.
- Sajikan bersama selasih dan es batu.
Untuk 5 porsi