bumbu dasar merah
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bumbu dasar merah
- 30 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 20 buah cabai merah (bila suka lebih merah dan kurang pedas, sebagian gunakan cabai merah besar, sebagian cabai merah keriting)
- 2 sendok makan terasi bakar (kalau mau)
- minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Bumbu-bumbu itu tinggal dihaluskan.
- Untuk memudahkan memasak, tumis dulu lalu simpan di dalam lemari es.
- Penyimpanan sebaiknya dalam ukuran porsi memasak.