fettucini goreng tuna cabai kering
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 200 gram fettucini, rebus
- 1 kaleng tuna kaleng, tiriskan
- 100 gram kacang polong
- 1 buah bawang bombay, iris panjang
- 3 siung bawang putih, cincang
- 4 buah cabai kering, cincang kasar
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap asin
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 100 ml air
- 2 batang daun bawang, iris
- 1 sendok makan minyak wijen untuk menumis
Cara membuat:
- Panaskan minyak wijen, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan fetucini, tuna, dan kacang polong. Aduk rata.
- Tambahkan cabai kering, saus tiram, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata.
- Tuang air masak hingga matang. Masukkan daun bawang menjelang diangkat.
Untuk 5 porsi