sambal pencit
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 8 buah cabai merah keriting
- 10 buah cabai rawit merah
- 4 butir bawang merah
- 1 sendok teh terasi, dibakar
- 1/2 sendok teh garam
- 1 1/2 sendok teh gula merah, disisir
- 150 gram mangga muda, diserut sawut
Cara membuat:
- Ulek cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang, terasi, garam, dan gula merah.
- Masukkan mangga muda. Aduk rata sambil sedikit diulek.
Untuk 4 porsi