GEPLAK

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 300 gram kelapa muda utuh, parut seperti sawut
2. Bahan i:
• 150 gram gula pasir
• 50 ml air
• 1/8 sendok teh garam
• 10 tetes pewarna merah muda
3. Bahan ii:
• 150 gram gula pasir
• 50 ml air
• 1/8 sendok teh garam
• 4 None
4. Bahan iii:
• 150 gram gula pasir
• 50 ml air
• 1/8 sendok teh garam
• 3 tetes pewarna kuning tua

Cara membuat:

1. Timbang kelapa parut masing-masing 100 gram.
2. Bahan, aduk rata bahan I dan 100 gram kelapa parut. Masak sambil diaduk sampai berambut.
3. Panas-panas, ambil adonan dengan dua buah sendok makan.
4. Kumpulkan adonan sampai menyatu. Letakan di atas kertas roti. Biarkan kering.
5. Lakukan hal yang sama pada bahan II dan III.Untuk 6 porsi

Untuk 6 porsi