Rasa pedas yang menggoda dari manisan pedas mangga indramayu ini bisa menjadi pengisi waktu senggang yang menyenangkan.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 750 gram mangga indramayu mengkal, diiris tipis
- 1/2 sendok teh garam buah
- 5 buah cabai rawit merah, iris halus
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 75 gram gula pasir
- 100 ml air
Cara membuat manisan pedas mangga indramayu:
- Campur mangga, garam, cabai, air jeruk nipis, gula, dan air sampai rata.
- Diamkan 4 jam di lemari es. Sajikan.
Untuk 5 porsi
Resep manisan yang lain juga dapat Anda coba dari resep berikut ini: manisan kolang-kaling, es manisan buah atau manisan mangga.