Rasa dan tekstur kukis kacang sarat isi ini tak kalah dengan kue kering yang lainnya.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 150 gram margarin
- 100 gram gula tepung
- 50 gram kacang tanah sangrai, blender halus
- 20 gram meises cokelat
- 20 gram wijen hitam sangrai
- 50 gram cornflake, dihancurkan kasar
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh baking powder
- gula tepung untuk melumuri
Cara membuat kukis kacang sarat isi:
- Kocok margarin dan gula tepung 3 menit. Masukkan kacang tanah, meises cokelat, dan wijen hitam ke dalam kocokan margarin. Aduk rata. Sisihkan.
- Tambahkan ayakan tepung terigu dan baking powder sambil diaduk rata. Masukkan cornflake. Aduk sampai menyebar.
- Sendokkan di loyang yang dioles margarin.
- Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius sampai matang. Panas panas gulingkan di atas gula tepung
Untuk 600 gram
Beberapa resep kue kering lainnya yang dapat Anda coba: kue kering gulung marmer, kue kering karamel campur, semprit pisang keju, kue kering brownis apel, kue kering jahe lapis cokelat atau kue kering emping jagung pizza.