Kue semprit stroberi ceri yang satu ini memang tak pernah ketinggalan saat perayaan hari besar seperti hari raya.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 175 gram mentega dingin
- 50 gram margarin
- 100 gram gula tepung
- 75 gram selai stroberi
- 5 tetes pewarna merah
- 2 kuning telur
- 300 gram tepung terigu protein rendah
- 40 gram maizena
- 100 gram kacang mede bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 25 gram ceri merah dan ceri hijau, potong-potong
Cara membuat semprit stroberi ceri:
- Kocok mentega, margarin, dan gula tepung 1 menit. Masukkan selai stroberi, pewarna merah, dan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan kacang mede. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan maizena sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
- Semprot berdampingan dengan spuit bergerigi bentuk bulat 3 buah di loyang yang dioles margarin. Letakkan ceri di tengahnya di tiap bulatan.
- Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 30 menit sampai matang.
Untuk 700 gram
Tak salah kiranya di hari yang bahagia kita juga membagikan kebahagiaan kepada orang-orang tersayang dengan memberikan kue atau masakan untuk antaran. Berikut beberapa resep yang dapat Anda pilih untuk antaran: berry orange sour cake, udang bakar saus sambal, pai apel karamel, ikan bandeng bakar spesial, peach almond pie atau roast chicken.