Rasa dan aroma kopi yang menjadikan kue kering coffee cookies with egg roll crisp ini berbeda dengan kue kering lainnya.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 125 gram mentega dingin
- 75 gram margarin
- 100 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 1 sendok teh kopi instan, larutkan di dalam 1 sendok teh air
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 30 gram maizena
- 20 gram susu bubuk
- 1/4 sendok teh baking powder
- 400 gram cokelat salut almond (misal, delfi)
- 50 gram egg roll siap pakai, remahkan
Cara membuat coffee cookies with egg roll crisp:
- Kocok mentega, margarin, dan gula tepung 30 detik. Masukkan kuning telur dan larutan kopi. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Ambil adonan. Pipihkan. Beri cokelat salut almond. Bentuk bulat. Gulingkan di atas egg roll. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
- Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 20 menit sampai matang.
Untuk 800 gram
Tak salah kiranya di hari yang bahagia kita juga membagikan kebahagiaan kepada orang-orang tersayang dengan memberikan kue atau masakan untuk antaran. Berikut beberapa resep yang dapat Anda pilih untuk antaran: berry orange sour cake, udang bakar saus sambal, pai apel karamel, ikan bandeng bakar spesial, peach almond pie atau roast chicken.