SATE TAHU AYAM BAKAR

By retno, Senin, 29 September 2014 | 16:00 WIB
SATE TAHU AYAM BAKAR (retno)

Sate tahu ayam bakar ini dapat melengkapi menu si kecil pasti lebih menyenangkan.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
    • 100 gram ayam giling
    • 1 buah tahu cina, haluskan
    • 1 sendok teh kecap asin
    • 1 sendok teh bawang putih bubuk
    • 1/2 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 4 putih telur
    • 2 sendok makan tepung sagu
    • tusuk sate
  2. Bahan olesan (aduk rata):

Cara membuat sate tahu ayam bakar:

  1. Aduk rata ayam, tahu, kecap asin, bawang putih, garam, merica, dan telur.
  2. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
  3. Masukkan ke dalam plastik es mambo. Ikat ujungnya. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Tusuk di tusuk  di tusukan sate.
  4. Panggang di atas pan sambil dioles  bahan olesan.

Untuk 14 porsi

Berikut beberapa resep nugget yang dapat Anda coba sebagai pilihannya: nugget stik ayam jamur, nugget ayam keju, nugget tahu, nugget bihun bayam atau nugget ayam.