Sajikan cup cake jagung sosis ini dengan secangkir minuman hangat untuk menemaninya.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 100 gram margarin
- 65 gram gula pasir halus
- 2 butir telur
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 1/4 sendok teh baking powder
- 35 ml susu cair
- Bahan isi (aduk rata):
- 2 buah sosis, potong kotak kecil
- 100 gram jagung pipil
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan mayones
- 1/2 sendok teh seledri cincang halus
Cara membuat cup cake jagung sosis:
- Cake, kocok margarin dan gula 7 menit sampai lembut. Masukkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil dikocok rata.
- Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan susu cair. Kocok rata.
- Tuang sedikit adonan di loyang muffin diameter 5 cm yang dialasi cup kertas. Tuang adonan cake hingga 1/2 tinggi cup. Sendokkan isi. Tuang kembali adonan cake hingga penuh.
- Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 25 menit hingga matang.
Untuk 12 buah
Sajian seperti ini dapat Anda sajikan untuk melengkapi pesta kecil di rumah. Sajian lain pun dapat Anda hadirkan untuk memeriahkan suasana seperti resep-resep berikut ini: cinnamon cheese roll, cup cake gula merah, sus goreng udang, chicken sausage roll, banana and sour cream muffin atau vegetable samosa.