Beef mushroom baguette sandwich ini dapat Anda buat sebagai menu sarapan pagi atau bekal.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 2 buah baguette, dipotong 10 cm, belah 2
- 4 sendok makan mentega asin, untuk olesan
- 10 lembar romaine lettuce, iris kasar
- 100 gram keju mozarela, parut kasar
- 25 gram mayones
- Bahan isi:
- 200 gram daging sukiyaki
- 75 gram jamur champignon, iris-iris
- 1/2 buah bawang bombay, diiris bulat
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan saus barbeque
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica hitam bubuk
- 50 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat beef mushroom baguette sandwich:
- Isi, panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging sukiyaki. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan jamur, saus barbeque, garam, gula pasir, dan merica hitam bubuk. Aduk hingga setengah layu.Tuang air. Masak hingga meresap.
- Ambil roti baguette. Oleskan mentega tipis-tipis.Tambahkan romaine lettuce, tumisan jamur, mayones, dan taburan keju mozarela.
- Oven sebentar sampai keju melelh. Tutup dengan roti baguette.
Untuk 6 porsi