Sebelum membuat roti canai milo keju ini ada baiknya Anda mempelajari resepnya untuk hasil yang maksimal.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 500 gram tepung terigu protein tinggi
- 1 sendok teh garam
- 2 butir telur
- 150 gram margarin
- 50 ml minyak
- 150 ml susu cair
- 35 gram mentega tawar untuk olesan isi
- 50 ml minyak untuk olesan
- Bahan isi:
- 50 gram susu milo bubuk
- 100 gram keju cheddar parut
Cara membuat roti canai milo keju:
- Campur tepung terigu, garam, telur, margarin,minyak, dan susu cair. Uleni hingga kalis.
- Timbang adonan 100 gram. Bulatkan. Diamkan 1 jam.
- Lebarkan adonan di atas meja yang sudah dioles minyak sampai tipis. Letakkan adonan di atas pan besar. Taburkan milo dan keju cheddar di tengahnya.
- Lipat adonan bentuk kotak ukuran 20x10. Balik adonan. Biarkan sampai matang.
Untuk 9 buah