TUMIS BRUSSEL

By retno, Rabu, 12 November 2014 | 17:00 WIB
TUMIS BRUSSEL (retno)

Sajian tumis brussel ini bisa menjadi pilihan untuk sajian sehari-hari. Selain mudah sajian ini juga teras nikmat.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
    • 300 gram brussels, bagi 2 bagian
    • 1 buah tahu telur, potong 4 bagian
    • 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
    • 1 siung bawang putih, cincang halus
    • 1 sendok makan saus tiram
    • 1 sendok makan taosi
    • 1/2 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 150 ml air
    • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat tumis brussel:

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan brussels. Aduk rata.
  2. Masukkan taosi, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang.
  3. Tuang air. Aduk hingga mendidih. Tambahkan tahu. Aduk rata. (Kn)

Untuk 6 porsi

Baca juga:

TUMIS BRUSSEL
Brussel panggang keju 
TUMIS BRUSSEL
Brussel udang jagung manis
TUMIS BRUSSEL
Brussel siram udang sechuan
TUMIS BRUSSEL
Brussel tumis jamur