Resep sosis goreng roti ini layak untuk Anda coba untuk mengisi liburan anak-anak menjadi lebih menyenangkan.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 150 gram daging giling
- 1/2 buah tahu cina, dihaluskan
- 2 sendok teh kecap asin
- 1 sendok teh bawang putih bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 3 putih telur
- 2 sendok makan tepung sagu
- 12 buah tusuk sate
- minyak untuk menggoreng
- Bahan pelapis:
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 50 gram tepung panir kasar
- Bahan pelengkap:
- 3 sendok makan saus tomat
Cara membuat sosis goreng roti:
- Aduk rata daging giling, tahu, kecap asin, bawang putih, garam, merica, dan telur.
- Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
- Masukkan ke dalam plastik es mambo. Ikat ujungnya. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Tusuk di tusk sate.
- Celup sosis ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung roti.
- Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Sajikan bersama pelengkapnya.
Untuk 12 tusuk