Bola mi tuna bisa menjadi pilihan kudapan ataupun bekal untuk sekolah maupun perjalanan wisata.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 100 gram mi telur, rebus matang, potong-potong
- 200 gram ikan tuna, dikukus, disuwir-suwir
- 2 butir telur
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 50 gram keju cheddar, diparut
- minyak untuk menggoreng
- Bahan pencelup:
- 100 gram tepung bumbu siap pakai
- 150 ml air
- Bahan pelengkap:
- 50 gram saus tomat
- 50 gram mayones
Cara membuat bola mi tuna:
- Campur semua bahan. Aduk rata.
- Bentuk bola sebesar bakso dengan sendok .
- Celup bola mi ke dalam bahan pencelup.
- Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api kecil sampai matang.
- Sajikan bersama pelengkap.
Untuk 12 buah