Tak sulit untuk dapat menyajikan ayam goreng yang enak. Salah satunya ada ayam goreng shanghai yang pantas untuk Anda coba.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
- 2 buah paha ayam atas bawah, masing-masing dipotong 4 bagian
- 100 gram tepung sagu
- 4 siung bawang putih, dicincang halus
- 1 sendok makan kecap asin
- 1/2 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 buah daun bawang, diiris
- minyak goreng untuk menggoreng
Cara Membuat Ayam Goreng Shanghai:
- Campur ayam, bawang putih, kecap asin, garam, merica, daun bawang, dan tepung sagu. Aduk rata.
- Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil hingga matang dan kecokelatan.
Untuk 4 porsi
Baca juga: