Resep trufle choco almond ini bisa menjadi pilihan jitu untuk merayakan Valentine.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 175 gram dark cooking chocolate, potong-potong
- 100 ml krim kental
- 2 sendok makan rhum
- 3 buah kit kat, cincang kasar
- Bahan pelapis:
- 100 gram almon sangrai, cincang kasar
Cara membuat trufle choco almond:
- Panaskan krim kental. Matikan api. Masukkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai cokelat larut.
- Bekukan. Kocok lembut. Tambahkan Kit Kat. Aduk asal menyebar.
- Bentuk bulat menggunakan sendok. Gulingkan di atas almon. Bekukan.
Untuk 27 buah
Baca juga: