Walaupun nama strawberry clafoutis terbayang sulit untuk dibuat karena namanya yang terdegar kurang akrab di telinga tetapi sesungguhnya sajian ini sangat mudah
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 150 gram strawberry, belah 2 bagian
- 75 gram gula pasir
- 50 gram cream cheese
- 25 gram mentega tawar lelehkan
- 125 ml susu cair
- 2 butir telur kocok lepas
- 1/2 sendok teh baking powder
- 35 gram tepung terigu protein sedang
- 1/8 sendok teh esens vanila
- 1 sendok makan gula tepung untuk taburan
Cara Membuat Strawberry Clafoutis:
- Kocok lepas telur, gula pasir, cream cheese, mentega tawar leleh, susu cair, baking powder, tepung terigu, dan esens vanila.
- Tuang di pinggan tahan panas yang dioles margarin. Tata strawberry.
- Letakkan di loyang yang diberi sedikit air. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 45 menit sampai matang.
- Sajikan dengan taburan gula tepung.
Untuk 5 porsi
Puding panas chiffon kelapa muda