Sesekali bekali keluarga dengan pita bread, yuk! Gunakan resep Pita Bread Bolognaise ini untuk mengolahnya. Tampilannya yang unik nan lezat membuat keluarga makin semangat bawa bekal.
Durasi 55 menit
10 Porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 10 buah roti pita kecil
- 50 gram keju cheddar parut untuk taburan
- 6 lembar daun letus, iris kasar
- Bahan isi:
- 2 buah tomat, rebus, buang biji, cincang halus
- 175 gram daging giling
- 1 sendok makan mentega tawar
- 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
- 1/2 buah paprika merah, potong kotak kecil
- 1/2 buah paprika hijau, potong kotak kecil
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 100 ml air
- 1 sendok teh oregano
Cara Membuat Pita Bread Bolognaise:
1. Isi, panaskan mentega. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna..
2. Masukkan paprika. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan tomat, saus tomat garam, dan merica bubuk, dan air. Aduk rata.
3. Menjelang diangkat, tambahkan oregano. Aduk rata. Angkat
4. Panaskan roti pita di atas pan sebentar. Belah 2 bagian.
5. Ambil satu bagian. Masukkan daun selada. Beri tumisan isi. Taburkan keju.
Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca Juga: Membedakan Kerupuk Kulit Sapi dan Babi? Ini Dia Cara Mudahnya!)