Sajian yang praktis sesekali kita butuhkan, lo. Terutama saat kita telat memasak. Nah, salah satu resep mudah dan bisa kilat dibuat adalah Resep Orak Arik Telur Asin ini. Jangan lupa catat dan langsun
Durasi 20 menit
5 Porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 4 butir telur asin mentah, cincang kasar bagian kuningnya
- 1/4 buah bawang bombay, cincang kasar
- 2 siung bawang putih, iris halus
- 1 buah cabai merah, iris miring
- 100 gram jamur tiram, suwir kasar
- 100 gram jagung putren, iris miring
- 100 gram wortel, iris korek api
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Orak arik Telur Asin:
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai merah sampai harum. Masukkan telur asin sambil diorak-arik
2. Masukkan jamur, jagung putren, dan wortel. Masak sampai setengah matang.
3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai matang.
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Super Mudah Membuat Nasi Gila Yang Nikmat Untuk Makan Malam & Sarapan)
(Baca juga: Di Balik Kemewahan Rumah Via Vallen, Satu Ruangan Ini Bikin Terkejut)
(Baca juga: Apa Itu Jus 3 Diva Untuk Kesuburan Andalan Tya Ariestya?)
(Baca juga: Family Man Banget! Andrew White Gantikan Istri Mengurus Anak, Dapat Pujian Dari Mertua!)
(Baca juga: Pemakaman Sridevi, Ritual India Wajibkan Keluarga Suapkan Beras Terakhir Kali)