Aroma sate ayam berbalut bumbu rempah menggoda untuk segera disantap.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 300 gram paha ayam fillet, potong-potong
- 1 sendok teh garam
- 15 gram gula merah, sisir halus
- Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/4 sendok teh jinten
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 3 cm lengkuas
Cara Membuat Sate ayam Berempah:1. Campur ayam bersama bumbu halus. Diamkan dalam lemari es 1 jam hingga meresap.2. Tusuk-tusuk di tusuk sate.3. Bakar sambil dioleskan bumbu yang sudah ditambahkan 1 sendok makan margarin. (Kn)
Untuk 12 tusuk
Baca juga
SATE AYAM BEREMPAH
SATE AYAM KELAPA BUMBU KETUMBAR
SATE AYAM BEREMPAH