kue kering dengan taburan gula pasir diatasnya.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 50 gram margarin
- 50 gram mentega tawar dingin
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh pasta moka
- 50 gram gula tepung
- 50 gram almon bubuk
- 120 gram tepung terigu protein rendah
- 1/2 sendok cinnamon powder
- 75 gram gula pasir kasar
Cara Membuat Coffee and Cinnamon Sugar Cookies:1. Kocok margarin, mentega, garam, pasta moka, dan gula tepung 2 menit sampai lembut.2. Masukkan almon bubuk. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu, cinnamon powder, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.3. Timbang adonan seberat 6 gram. Bentuk bulat kecil. KLetakkan diatas loyang yang dioles margarin. Oles bagian bawah gelas dengan mentega. Celup kedalam gula pasir kasar. Tekan bagian bawah gelas diatas adonan sampai adonan menipis.4. Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius selama 7 menit, hingga matang.
Untuk 275 gram
Baca juga:
COFFEE AND CINNAMON SUGAR COOKIES